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Envie de goûter à la recette de kebab de poulet au miel, pak choï et sésame ? Cette recette de gingembre est faite pour vous. Découvrez chaque étape de sa préparation pour la réussir et partagez votre expérience en commentaire. Votre avis est précieux et contribue à enrichir notre communauté.

Un délicieux curry végétarien de lentilles corail aux épinards et pak choi croquants.

Le pas à pas infaillible. Découvrez ma technique infaillible pour réussir un wok de légumes et viande parfumé !

Ici, il fait chaud, voir même très chaud. Pour palier à ces températures, je vous propose de cuisiner : une salade de pak choi, à la courgette, aux lardons fumés et aux graines de courge...Très rafraîchissant !

Une recette anti-gaspi bien originale!

Vous cherchez une recette d'accompagnement ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Un classique de la cuisine française que j'ai un peu changé, en fait adapté, en fonction des légumes que j'avais à utiliser.

Je vous propose aujourd'hui la recette du sauté de porc aux brèdes comme on le cuisine à l'ile de la Réunion. J'ai utilisé des brèdes chinoises Pak Choï pour mon plat du jour, mais vous pouvez aussi prendre du chou de Chine appelé choutine à la Réunion. Tout le secret de ma recette repose sur la macération du porc dans de la sauce soja, de la sauce d'huitres, du gingembre et de la poudre de manioc qui va rendre les lamelles de porc très tendre. On accompagne le porc sauté aux brèdes avec du riz nature et un rougail froid pimenté pour ceux qui aiment les plats relevés.

Une délicieuse omelette avec des légumes qui traînaient au frigo