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Après la tarte classique à la moutarde et aux tomates, un beau classique de l’été, voici celle aux courgettes. Pour que ce soit plus attrayant, j’ai mélangé des courgettes jaunes et des courgettes vertes. Vous pouvez la proposer également monochrome.

Aujourd'hui, je vous propose une recette de cake salé au parfum du Midi... Et quand je vous dis Midi, je pense à la Provence, c'est bel et bien un voyage dans le sud que je vous propose. Embarquez avec moi du coté de la Méditerranée avec ce cake salé au butternut rôti à la sarriette et feta, une alliance originale de produits de qualité qui vous envoient le temps d'une bouchée dans le bassin méditerranéen que je chéri tant.

Je vous propose une recette de cake salé au parfum du Midi... Et quand je vous dis Midi, je pense à la Provence, c'est bel et bien un voyage dans le sud que je vous propose. Embarquez avec moi du coté de la Méditerranée avec ce cake salé au butternut rôti à la sarriette et feta, une alliance originale de produits de qualité qui vous envoient le temps d'une bouchée dans le bassin méditerranéen que je chéri tant.

Intéressé par la réalisation d'une recette de pavés de saumon confits à l'huile d'olive, poêlée de légumes au cumin, condiment tapenade d'olives niçoises ? Suivez cette recette de sarriette et exprimez votre reconnaissance en offrant un petit coup de coeur à l'auteur. C'est un petit geste simple qui valorise son travail.

Un des classiques de la cuisine française. Réalisé avec des mogettes vendéennes, désolé !

Une tarte aux pêches sur crème d'amande avec l'incorporation d'herbes de Provence pour relever le goût de pêche et d'amande. Une super association!

Avez-vous envie de préparer une recette de salade de fenouil aux tomates séchées, oeufs durs farcis et filet de pintade ? Cuisinez en suivant cette recette de volailles et montrez votre soutien à l'auteur avec un petit coup de coeur. Chaque encouragement est important et fait la différence.

une façon originale et gourmande de manger les ravioli "maison" en les faisant frire

Pour épaissir la soupe, utilisez des pommes de terre, mais pas trop ! J'ai utilisé du riz cuit car j'ai fait une grande quantité de soupe (comme toujours) et la pomme de terre n'aime pas trop la congélation. Lorsque je fais de la soupe, presque toujours dans ma cocotte minute, j'en fais toujours pour plusieurs jours, donc je congèle. C'est super facile pour la suite!