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Que vous aimiez le chocolat blanc , le noir ou bien le praliné , ces choux sont ultra fondants et parfumés , un peu long à faire , mais vraiment délicieux

e gâteau au yaourt de notre enfance.

Vous devez vous en rendre compte je publie de plus en plus de recettes vegan [sans produits d’origine animale, donc ici dans mes recettes sans lait / œuf / miel notamment ] en plus d’être sans gluten. Je n’amorce pas un changement d’alimentation (bien que, si vous me suivez régulièrement vous savez que j’ai très largement diminué ma consommation de viande) mais il s’agit plutôt de poly intolérances. Beaucoup de personnes m’écrivent à ce sujet, je me suis donc posé la question de la suppression des œufs dans de nombreuses préparations (et notamment dans mon dernier livre de pâtisserie où de nombreuses recettes sont vegan ce qui a représenté un vrai challenge pour moi !) Ici donc un brownie au chocolat que j’ai volontairement laissé très fondant (je le préfère comme cela !). Je vous conseille de faire de même car le danger ici est la surcuisson qui rend le gâteau un peu sec [ et je déteste personnellement les gâteaux secs ! ]. Pensez donc à ne pas vous éloigner, la cuisson est variable selon les fours !

Vous êtes curieux de savoir comment faire la recette de spaghetti à la truite fumée et roquette fondante à l'ail ? Réalisez cette recette de spaghetti et, en signe de réussite, partagez votre succès en donnant un coup de coeur à son auteur. Votre soutien sera toujours très apprécié.

Des pommes au four, voilà un moment que je n'en avais plus fait à la maison .. Quel délicieux déssert. Depuis que j'ai acheté un épluche pomme j'avoue que la corvée d'épluchge devient un plaisir voir un amusement. Cette recette est un variante de la recette traditionnelle, puisque je rajoute des amandes effilées qui apportent un petit croquant au pommes fondantes.

Un gâteau moelleux et fondant au chocolat et à la poudre d'amandes. Parfait pour un goûter, un dessert ou un café gourmand.

La célèbre tarte Tatin, avec ses pommes fondantes et son bon goût de caramel.

Une délicieuse brioche fondante en bouche et parsemée de pépites de chocolat.

Ne passez pas à côté de cette recette de gâteau qui pourrait peut-être devenir votre nouvelle favorite. On dit que l'essayer, c'est l'adopter. Alors tentez cette nouvelle expérience et partagez ensuite votre enthousiasme pour inspirer d'autres gourmands.