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Pour un apéritif dinatoire ou les fêtes de noël ou du réveillon voici une recette simple et rapide de quiche sans pâte

Il vous reste 1 blanc d’oeuf Alors pourquoi pas des petits financiers

Des petits entremets pleins de vitamines et de gourmandises !

Voilà qui devrait plaire aux enfants ! Bon ok... aux grands enfants que nous sommes aussi ;-) Sympa pour l'apéro ou un repas sur le pouce :-) C'est pas bien compliqué... bien qu'à la cuisson certains babybel "fuitaient" un peu... Vous pouvez bien entendu les garnir différemment... salade, oignons grillés, tomates, lard...

Un plat de pâtes très vite fait et délicieux pour régaler tous les gourmands

Pour changer à l'apéro , essayez ces mini boulettes sucrées salées , c'est fondant et croquant à la fois

Voici une idée de saison pour l'apéritif, des petites tartelettes aux endives et au roquefort... même les réfractaires aux endives se laisseront tenter par ces petites gourmandises.

Je ne me lasse jamais de ces mini tartelettes caramel au beurre salé

Voici une nouvelle idée pour vos apéritifs de fêtes, des mini-éclairs au foie gras avec une fine couche de confit de figues ou d’oignons... une recette chic et simple à la fois.