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Et encore une nouvelle version des bredeles alsaciens ou bredalas, les petits gâteaux de Noël : les speculatius ou speculos ; ce sont de petits gâteaux secs à base de sucre roux et d'épices: cannelle, clou de girofle et cardamome, qui accompagneront à merveille café, thé ou tisane.

À la recherche d’un goûter délectable pour des après-midis en famille ou des pauses-café chaleureuses ? Ne cherchez pas plus loin ! Cet irrésistible cake nature est l’option parfaite. Avec des ingrédients simples à portée de main, cette recette est à la fois facile à réaliser et polyvalente dans ses saveurs.

Une bûche pour ceux dont le coeur balance entre café et chocolat. Et pourquoi ne pas associer les deux ?

Une bûche de Noël bien gourmande parfumée au café et praliné noisettes et associant le moelleux d’un biscuit, le crémeux de la crème mousseline au café et le craquant/croustillant des crêpes dentelles

Hummm de bons petits sablés qui accompagneront café ou thé.

Banane-chocolat...duo de la tentation. Rien ne sert de résister ! Tout en finesse, en légèreté, en volupté...vous allez succomber et vous n'y pourrez rien.

Petits œufs de Pâques à déguster avec le café. Amandes caramélisées recouvertes d'une pâte à base de biscuits roses de Reims.

Une variante onctueuse de la mousse au chocolat. Réalisée avec ou sans robot (Companion, thermomix...)

Ne passez pas à côté de cette recette de mascarpone qui pourrait peut-être devenir votre nouvelle favorite. On dit que l'essayer, c'est l'adopter. Alors tentez cette nouvelle expérience et partagez ensuite votre enthousiasme pour inspirer d'autres gourmands.