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Un café glacé et surtout secoué pour l'été!

Avez-vous envie de préparer une recette de tiramisu roulé ? Cuisinez en suivant cette recette de crème et montrez votre soutien à l'auteur avec un petit coup de coeur. Chaque encouragement est important et fait la différence.

Toute simple à réaliser (si on ne craint pas la chaleur !), la cigarette russe accompagne les glaces, mousses, cafés, mais on peut aussi la grignoter à toute heure nature ou enrobée de chocolat.

Coucou mes gourmands Un gâteau aux noix et à la crème de mascarpone Une crème, qui se marie parfaitement à ce gâteau C’est simple, il est aussi moelleux qu’une génoise La farine est remplacé par la noix et la chapelure parfait, pour un moment cocooning Bonne journée à tous

Une recette de tiramisu aux marrons glacés qui change de la classique au café.

Une petite mousse glacée au café , aussi bonne l'été que en hiver pour clôturer un repas de fête

Une recette extraite d’un magazine italien. Rien de tel pour trouver un bon semifreddo, l’Italie étant réputée pour nous offrir de très bonnes glaces.

Me voilà à faire une glace et en regardant dans mon placard, je vois de l'extrait de café, je me dis et pourquoi pas essayer. A la maison le mélange noix coco et café ont fait l'unanimité. J'adore faire des essais, les recettes sont faites pour ça non ?, pour le goût prononcé du café, c'est vous qui voyez...

La recette du chef Philippe Urraca, meilleur ouvrier de France et chef Pâtissier réputé. Il s'agit d'une recette classique de la gastronomie française qui peut servir dans divers desserts soit pour les accompagner en coulis sur un gâteau fondant au chocolat par exemple, sur de la glace... ou soit dans les étapes de préparation pour faire une crème au beurre au café et réaliser d'autres desserts comme l'Opéra ou le Moka.