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Pour Halloween ! Venant d'une école internationale dans laquelle la moitié de mes professeurs étaient anglais ou américains et parlaient à peine français, j'aimais beaucoup participer à cette fête anglophone, déguisée en sorcière, lorsque j'étais petite. La tendance est un peu passée mais je trouve ça toujours rigolo de faire quelques petits rappels, histoires d'inviter quelques amis à la maison. Cette recette très simple à faire amusera petits et grands tant dans sa réalisation que dans sa dégustation. Il s'agit en fait de sablés à la vanille (j'ai utilisé ma précieuse essence de vanille des Seychelles), surmontés d'une amande entière. Quoi qu'il en soit, ils n'en restent pas moins délicieux et ne résisteront pas plus de quelques heures faces à de grands gourmands !

Un plat d’automne original avec ce tajine où l’agneau est remplacé par de la raie, et où s’invite un légume de saison, le potimarron.

Une recette originale, rapide (30 minutes, pas de levage) et hyper bonne de pain venu d'ailleurs. Ce pain aux olives et au romarin peut se décliner avec toutes sortes d'olives selon nos goûts, moi j'ai essayé avec des olives vertes au pesto (pas très australien! Désolé c'est mes origines méditerranéennes !) mais c'était un délice... Donc allez-y avec des olives noires ou vertes nature ou parfumées je suis sûre que ce sera bon et cela surprendra vos invités pour l'apéritif !

Idéal en apéritif ou en buffet dînatoire pour surprendre vos invités...

La cuisine marocaine fait partie des meilleurs cuisines au monde. Les associations et l’emploi d’épices et de condiments justifient, à juste titre, ce qualitatif. Le sucré-salé est aussi très présent, et ça j’adore! Aujourd’hui, c’est poulet fassi, un met que je prend très souvent quand je mange marocain. C’est un poulet aux raisins secs, pois chiches et oignons assaisonnés à la cannelle et à la fleur d’oranger. Cette recette n’est peut-être pas la recette traditionnelle, mais je vous promet qu’avec ce poulet fassi le Maroc s’invite dans votre assiette!

Une recette originale, qui surprendra vos invités ou votre famille. Idéale en été pour sa fraîcheur mais elle peut se faire tout au long de l'année car ses ingrédients sont très communs...

Une recette traditionnelle mexicaine qui surprendra tous vos invités ou votre famille surtout si vous la servez après un repas mexicain tel que des fajitas fait maison...

Cette recette de cheesecake au chocolat est la meilleur!!! une recette simple surtout pour les amoureux du chocolat, un moment de bonheur !!! J'ai utilisé des gateaux genre Oreo, vous pouvez utiliser n'importe quel gateau au chocolat pour la croute de cheesecake. Il faut utiliser un chocolat de trés bonne qualité pour avoir un bon resultat. Je vous invite à regarder la vidéo à la fin

Gateau d'anniversaire décoré, décor gâteau, décor en pâte d'amande pour gâteau Gateau d'anniversaire : recettes de gateau anniversaire Je partage avec vous mon gateau d'anniversaire de cette année. Je vous invite à regarder la vidéo à la fin