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Une tarte aux brocolis avec de l'amande qui vous ravira les papilles

C'est la pleine saison du raisin à incorporer dans ce délicieux gâteau sans farine ultra facile et fait à toute vitesse.

Tarte aux poires fraîches avec poudre d'amande et pâte feuilletée. Une recette de tarte aux fruits pour un dessert ou un goûter.

Les mantecados ou mantecaos (parfois montecaos) sont des biscuits sablés andalous, parfumés à la cannelle ou au zeste de citron. Manteca signifie “saindoux”. On peut donc les faire au saindoux comme à l'origine ou à l'huile d'olive ou d'arachide. Ces spécialités andalouses se mangent généralement autour des fêtes de fin d’année et particulièrement à noël.

Tarte fine très gourmande, pâte à la poudre d'amandes, garnie de confiture de cerises et marmelade d'abricots, tout fait maison pour des goûters entre amis et soirs de fêtes au coin du feu.

Un namandier, degréissé, sans gluten... avec quelques figues fraiches.

Une autre recette de cake aux bananes ici avec de la poudre et du lait d'amandes, du citron et de la noix de coco. Pour encore plus de gourmandise on le déguste accompagné d'une crème chantilly à la vanille et au sirop d'érable.

Pour se régaler sans se priver… Un cake au yaourt IG bas au sucre de coco Parfumé à la vanille

Une autre recette de cake à la banane pour utiliser des bananes trop mûres pour être mangée en dessert en les transformant en gâteau. Ici, il s'agit d'une version au yaourt toute simple aux amandes en poudre et effilées pour le croquant.