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Une délicieuse tarte salée aux saveurs printanières

Quand on est né dans la région niçoise, la simple évocation de la pissaladière est réconfortante tant elle a traversé nos vies dans les bons moments. Pas un apéritif entre amis ou en famille, ni un pique-nique, sans une bonne pissaladière faite-maison. Cette tarte salée est préparée avec une pâte à pain huilée recouverte d’un lit d’oignon confit mélangé au pissalat et aux habituels aromates de Provence : thym, origan, ail, olives… Le pissalat est une purée de poisson salée (en niçois « peis salat« ) : sardines et harengs sont indispensables à sa préparation.

Avez-vous envie de préparer une recette de minis tartelettes caramel beurre salé ? Cuisinez en suivant cette recette de pâte sablée et montrez votre soutien à l'auteur avec un petit coup de coeur. Chaque encouragement est important et fait la différence.

Avez-vous envie de préparer une recette de tarte à la tomate sur pâte brisée au fromage blanc curry et graines de lin ? Cuisinez en suivant cette recette d'oignons et montrez votre soutien à l'auteur avec un petit coup de coeur. Chaque encouragement est important et fait la différence.

Aujourd’hui je vous propose une recette de pain sans gluten qui est devenue l’une de mes incontournables tant il est facile à faire et goûteux. J’aime beaucoup le goût de la farine de sarrasin qui est un perpétuel coup de cœur et que je décline en pains, pâtes à tartes, galettes salées, gâteaux…

Une délicieuse entrée parfaite avec une petite salade verte

Délicieuse tarte 100% maison à préparer au quotidien ou pour toute occasion!

Vous avez réellement besoin d'inspiration pour une recette d'olives unique ? Alors vous pourriez peut-être vous laissez séduire par cette proposition originale et partagez ensuite votre expérience avec nous. Votre contribution enrichit notre communauté.

une délicieuse tarte salée