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Une recette simple et économique qui se prépare en 30 minutes de cuisson. Néanmoins, pour plus de goût, je vous conseille de laisser mariner la viande pendant toute la nuit au réfrigérateur si possible. De même, si vous ne voulez pas vous embêter avec le plat à nettoyer car le sirop d'érable va caraméliser les pilons de poulet, dans ce cas, cuisez-les directement dans les barquettes aluminium que l'on trouve en grande surface. Ainsi, vous pourrez les jeter après cuisson et servir vos pilons dans un joli plat...

Une recette qui nous propose une façon différente de cuisiner les pilons de poulet. Ainsi, le poulet se caramélise à la cuisson tout en apportant un côté sucré-salé que les enfants adorent...

Une recette improvisée par mes soins en utilisant presque les mêmes ingrédients que pour le coq au vin. Un seul mot pour cette recette : une tuerie !

Vous cherchez une recette de pilons de poulet aux épices et poêlée de légumes ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Une recette de poulet au four a l'africaine d'après Nigella Lawson facile à faire où il n'y a pratiquement rien à faire d'ailleurs à part le mélange d'ingrédients pour la marinade de préférence la veille pour plus de saveur. Rien ne vous empêche après de cuire votre viande au barbecue plutôt qu'au four, la viande n'en sera que meilleure et bien entendu de remplacer les pilons par d'autres morceaux de poulets comme les cuisses...

Voici la recette traditionnelle du pesto alla genovese, sauce au pistou italienne qui accompagnera une multitude de plats: pâtes, riz, salade composée, viande, poisson, gratins de légumes, soupes ou veloutés ( la soupe au pistou par exemple ou autre) sur du pain à l'apéro ou simplement avec des tomates. Crème très simple à réaliser, parfumée au basilic, à l'ail, au parmesan ,aux pignons de pin et à l'huile d'olives... toutes les saveurs de l'Italie ! La préparation s'effectue soit avec un mortier et un pilon, qui permet de dégager tous les arômes du basilic, soit au mixeur qui est plus rapide, pour les pressés. Le pesto alla genovese ou sauce au pistou se conserve plusieurs semaines dans un bocal fermé au réfrigérateur.

Une délicieuse marinade pour ces pilons de poulet .

Une recette simplissime pour se régaler avec des pilons de poulet

Ailes ou pilons de poulet au four, avec une sauce pêche et piment habanero.