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Pendant les froides soirées d'hiver, un plat réconfortant est nécessaire ! La soupe à l'oignon est une une soupe gratinée à base d'oignon (cela va de soi...), une recette traditionnelle de la gastronomie française.

Vous êtes tenté par une recette de soupe à l'oignon gratinée ? Testez cette recette d'oignons et, si elle vous plaît, n'oubliez pas de féliciter son auteur par un coup de coeur. Partager votre appréciation avec notre communauté fait toujours plaisir.

Recette de saison de soupe à l'oignon avec des tartines de pain au fromage pour un dîner cosy.

Il paraît que la soupe à l'oignon est un plat détox ! Houra !

Cette fois-ci vous avez envie de tester une nouvelle recette de pain farci ? Prenez le temps de découvrir la réalisation de ce gourmet et de lui laisser un commentaire avec votre avis. Chaque retour contribue à notre passion commune pour la cuisine.

Il s'agit d'une sorte de pain pour Pâques renfermant en son coeur de la charcuterie et d'excellents fromages, que l'on cuit dans un moule à savarin et idéalement dans un four à bois. chaque famille napolitaine a sa propre recette. La base reste cependant la même pour tout le monde concernant la pâte, qui doit contenir du saindoux (et non du beurre ou de l'huile d'olive) et la garniture qui est traditionnellement composée de saucisson Napoli et de pecorino, certains ajouteront des rillons de porc. A partir de cette base, il est tout à fait possible d'ajouter un autre fromage comme par exemple le provolone ou bien la scamorza. D'autres aiment ajouter à la garniture de la pancetta.

Les cèpes vont très bien avec les légumes d’été, aubergines et poivrons en particulier. Si vous avez une machine à pain, sortez-la pour faire une pâte à pizza maison. Elles sont bien meilleures et la machine à pain pétrit à votre place et permet une levée sans que vous soyez contraint de faire attention à ne pas faire de courant d’air dans la pièce. Il me restait très peu de fromage. N’hésitez pas à bien recouvrir la pizza si vous en avez plus. Certains diront qu’il me restait que peu de poivron aussi. Effectivement, si vous en avez deux ou trois ce sera encore mieux. On fait avec ce qu’on a ^^.

Ces amusants toasts fantômes sont parfaits pour un apéritif d'Halloween. Réalisés avec du pain de mie découpé en forme de fantôme, légèrement grillé et tartiné de fromage à la crème, ils sont décorés avec des morceaux d'olives noires pour former des visages effrayants. Faciles à préparer et ludiques, ils raviront petits et grands avec leur allure adorable et leur saveur gourmande. Parfaits pour un buffet festif, ces toasts se préparent rapidement et apportent une touche originale et délicieuse à vos soirées d'Halloween.