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À base de fruits secs, elle est savoureuse à déguster telle quelle, sublime avec le foie gras, mais aussi en accompagnement d’un dessert ou d’une entrée.

Stollen ou brioche de Noël aux fruits secs et pâte d'amande selon Christophe Felder

De petits carrés croustillants aux fruits secs et confits. De délicieux cadeaux home made.

Une recette pour vos fêtes de noël ou réveillon pour accompagner votre dessert. Cette confiserie est facile à réaliser avec une pâte d’amande fait maison pour de délicieux fruits déguisés

Vous êtes tenté par une recette de poulet façon mafé ? Testez cette recette de graines et, si elle vous plaît, n'oubliez pas de féliciter son auteur par un coup de coeur. Partager votre appréciation avec notre communauté fait toujours plaisir.

Une salade sucrée salée à laquelle on ajoute une huile tiède

En cuisine avec cette belle idée de recette avec des lentilles qui apportent à ce cake du moelleux et de délicieuses saveurs. Sans farine.

L’abricot est un des fruits de l’été que l’on peut manger sans fin. En dessert ou incorporé dans nos plats sucrés salés, ce fruit juteux et sucré ne finira pas de nous surprendre. Adeptes du tajine de poulet aux abricots et fruits secs traditionnel, nous avons décidé de bousculer nos habitudes en confectionnant ces délicieuses cuisses de poulet abricots frais et semoule façon tajine. Une compotée d’abricots saine, un poulet croustillant et tendre à souhait, une semoule parfumée,… vous allez adorer !

Les muffins on les connaît bien en version sucrée, au chocolat, aux fruits secs, aux fruits frais... Mais la petite bouchée se décline également en salé au moment de l'apéritif et des garden parties : feta et tomate séchées, pruneaux et lardons, saumon et aneth, etc. Il est très facile de les proposer au moment des buffets apéritifs que l'on fait entre amis ou en famille.

Pour la version du jour, je suis partie sur une thématique plutôt ibérique, avec du poivron, et des dés de chorizo... pour accompagner une sangria ou un cocktail caliente !