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Envie de Gratin de pommes e terre et épinards ? Découvrez cette recette de gratin et félicitez son auteur par un coup de coeur !

Recette simplissime mais que tout le monde adore ! 😍 Avant tout, soyons bien clair, il n'y a pas de fromage dans un gratin dauphinois ! Pour ce qui est du lait et de la crème liquide, il vaut mieux utiliser de l'entier et non de l'écrémé. C'est bien connu ce qui donne le goût c'est le gras,le sel et le sucre 😅

Vous cherchez une recette de gratin de crevettes et bulots ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Voici un petit plat improvisé qui a eu son petit succès à la maison !

Un nuage de fromage blanc

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Tous les ingrédients dans un seul plat

Aujourd'hui je vous propose des petites galettes à base de pommes de terre cuites et du fromage. Une sorte de blinis qui peuvent être servis en apéritif, tels quels ou garnis, ou en entrée, avec un peu de crème fraîche et une salade verte. Côté garniture, vous avez le choix : du saumon fumé ou encore des mousses ou rillettes de toutes sortes. C'est une recette économique et anti gaspi, parfaite si vous avez des pommes de terre cuites à écouler (ou de la purée).

Quel régal ces pommes de terre farcies au reblochon ! Un plat typiquement montagnard généreux et savoureux !