L'autre jour, j'avais envie de manger un hamburger, mais pas un classique, non, un burger un peu original. J'ai choisi de réaliser : un M'dame burger, il s'agit d'un hamburger calqué sur le croque madame, c'est-à-dire avec un oeuf à la poêle par dessus.
Une recette simplissime, cependant attention au diamètre du trou, les miens étaient un peu trop grands et l'un des pains s'est fendu laissant couler l’œuf sur la plaque de cuisson. Surveillez également la cuisson selon le degré de cuisson de l’œuf souhaité.
Ce croque-madame comblera les gourmands ! A la base je voulais le confectionner avec des épinards frais, mais n'ayant pas le temps de passer chez mon primeur, j'ai voulu en acheter en grande surface, mais au vu du prix auquel ils étaient vendu en sachet, je me suis rabattue sur des épinards surgelés.
Découvrez le plaisir de cuisiner avec cette recette de jambon pleine de saveurs. C'est une excellente manière de varier les plaisirs et de partager des moments gourmands autour de la table. Un coup de coeur ou un commentaire pour donner votre avis sera le bienvenu.
Coucou mes gourmands.
Une recette relativement simple, mais qui ne manque pas d'intérêt.
Le croque monsieur est un plat que je cuisine souvent, la j'ai voulu faire madame.
Pour les personnes qui ont peur que la béchamel soit trop lourde, il y en très peu.
Juste assez pour donner un bon petit goût.
Bonne journée à tous...
Coucou mes gourmands.
Je suis une fan de croques monsieur.
Il existe énormément de variante.
J'ai déjà réalisé, le Croque Madame.
Là, c'est le croque monsieur à l'américaine.
La différence, c'est que l’œuf est caché.
Enveloppé de tranches de pain de mie et de bacon.
Je vous garantis, qu'ils sont copieux.
Bonne journée à tous...
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