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Un cheese cake salé, original et serbe !

Une entrée gourmande et raffinée, pleine de parfums.

Une belle recette de sablés serbes sur le joli blog de Sophie "La tendresse en cuisine".

Envie de l’ajvar, caviar rouge des balkans ? Découvrez cette recette d'ail et félicitez son auteur par un coup de coeur !

Voici une recette de sauté de porc au paprika- Muckalica (prononcez "mouchkalitsa"). Un plat serbe ou bosniaque très populaire, dans lequel le porc est accompagné d'oignons confits et de paprika. Vous pouvez le servir avec des pommes de terre à l'eau ou –comme là-bas- avec des frites!

poivrons farcis au riz et à la viande comme en Serbie. Un plat délicieux à déguster aussi bien chaud que froid.

Gourmand, frais, idéal pour l'entrée ou pour l'apéro avec son pain de maïs à la feta, de quoi se régaler à petit prix.

Des poivrons farcis comme dans les Balkans, avec du riz et une sauce tomate épaisse.

Un dessert classique , très riche et calorique , mais absolument délicieux , au bon gout de noix et d miel