poivrons farcis au riz et à la viande comme en Serbie. Un plat délicieux à déguster aussi bien chaud que froid.
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Le classique des recettes tex mex revu à ma façon, un chili con carne à l'européenne.
Tomate, oignon, champignon, fenouil... : quels que soient les légumes farcis, on vous suggère quelques accords mets et vins !
Cuisson des viandes de boeuf (rosbeef...), porc, veau et agneau. Avec une thermo-sonde ou sans.
Le boeuf haché se cuisine de multiples façons, des boulettes aux burgers.
Un grand classique de la cuisine familiale à varier selon les envies.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Bistro de Jenna pour accompagner la recette Gâteau à l'okara et chocolat noir.
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