Une soupe froide que vous pouvez manger le midi car elle est énergétique avec la betterave et la crème de coco. Vous pouvez si vous le souhaitez ajouter de la mangue à cette recette.
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Suivez le cours vidéo du Chef Simon pour réaliser efficacement une crème au beurre en maîtrisant la cuisson du sucre et savoir la rattraper en cas d'échec.
Une soupe froide saine pour faire le plein de vitamines et de gourmandise.
Des saveurs douces et exotiques qui vous feront voyager.
La crème de coco entre dans la composition de gâteaux, sorbets et risottos.
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En cuisine avec R.E.M. - Losing My Religion
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