Name: Recettes de Stéphane Glacier
Total time: 30 min
Cuisine: Stéphane Glacier

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Dans cette recette de flan noisette de Stéphane Glacier il y avait un crumble par dessus que je n'ai pas ajouté cette fois-ci. En tout cas, ce flan est bien crémeux et ce goût de noisettes sublime. Je vous le conseille. Ce flan est à préparer la veille puisque le secret d'un flan réussi est le "croûtage" une nuit au réfrigérateur.

Cookies cappuccino de Stéphane Glacier

En-K de Gourmandises

Des cookies un peu moins classique : cappuccino et chocolat au lait et café ! Une merveille d'après le pâtissier français Stéphane Glacier.

La Tendresse

Atelier de Brigitte

On a tous besoin d'un peu de tendresse... et quand elle est au chocolat, c'est encore mieux. La Tendresse, recette de Stéphane Glacier, MOF. Pour un goûter de rêve...