Flan pâtissier à la noisette de Stéphane Glacier

Flan noisette

Name: Flan noisette
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 8 personnes
Cuisine: crème
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Emilie Sweetness

Facile

8 personnes

Quelques mots sur cette recette

Dans cette recette de flan noisette de Stéphane Glacier il y avait un crumble par dessus que je n'ai pas ajouté cette fois-ci. En tout cas, ce flan est bien crémeux et ce goût de noisettes sublime. Je vous le conseille. Ce flan est à préparer la veille puisque le secret d'un flan réussi est le "croûtage" une nuit au réfrigérateur.

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Publié le 17 septembre 2020 à 11h54, Modifié le 18 septembre 2020 à 16h48

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La pâtisserie c'est pas du flan !

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