Apéritif et courgettes : toutes nos recettes – Page 10

Une délicieuse recette de samoussas à base de courgette et de Saint-Môret - possibilité de le remplacer par du fromage à tartiner Philadelphia par exemple.

Une simple recette d'apéritif pour utiliser les courgettes du jardin.

Un cake végétarien qui affiche une certaine fraîcheur. Parfait pour les beaux jours !

Rapide et facile à préparer pour un apéritif surprise

Il y a peu de temps, je vous avais proposé une recette de courgettes apéro. En voilà une autre avec une farce cuite au four. A déguster tièdes ou froides !

Aujourd'hui, je vous propose de préparer : des bouchées à la courgette, au surimi et à l'écrevisse, réalisées en 2 temps et 3 mouvements.

Briouates.

Un gâteau moelleux, fondant, délicat en bouche.

Une recette simple et délicieuse !

Préparez ces tapas un peu à l'avance et réchauffez-les juste avant de servir :-)
Vous pouvez bien entendu varier les ingrédients à votre guise ...

Si vous souhaitez un apéro léger !

Pour l'effet visuel, achetez des courgettes de couleur différente.

Une recette d'antipasti de courgettes grillées et conservées dans l'huile parfumée à faire et refaire. Un bon moyen de mettre du soleil dans sa cuisine.

Recette réalisée avec ou sans Companion, Thermomix ou autres robots. Idéale en amuse-bouche

A servir avec une sauce pesto et un petit bol d'huile d'olive de belle qualité.

Une tartinade parfaite pour un apéritif entre amis !

Un pain de thon aux courgettes, avoine et ail des ours à déguster à l'apéritif ou comme repas léger le soir avec une salade.

Des petits roulés à proposer lors d'un apéro dinatoire

Une recette avec des courgettes et de la fourme d'Ambert à emmener en pique nique ou pour l'apéro

Pour l'apéro, pour un pic nic ou pour une dinette !

Parfait pour l'apéro ou une petite dinette !