Apéritif et noël : toutes nos recettes – Page 27

J’ai cuit mes tubercules dans mon robot Companion en mode vapeur 20 min.
Ce n’est qu’après cuisson, que vous arriverez efficacement à éplucher vos topinambours.

J'ai l'habitude de la faire peu importe la saison mais elle se prête volontiers à une table festive ou un apéritif dînatoire.

Pour les fêtes, c'est pratique d'avoir des idées de petites bouchées plus rapides à faire. Voici donc les roulés apéritifs jambon-fromage-sarrasin !

La mangue se marie très bien au foie gras :-)
Ici je l'ai préparée en chutney mais "nature" c'est délicieux aussi...

des tartelettes apéritives au saumon fume et fromage ail et fines herbes

Parfait pour un apéro entre copains voire même pour Noël si vous les mettez dans des jolis moules !

Une verrine apéritive savoureuse et qui en jette.

Des biscuits apéritifs maison en forme de sapin pour les fêtes.

...et tarama de cabillaud. Mise en bouches apéritives pour un moment très festive !

Si vous optez pour un Noël blanc, cette idée a sa place sur votre table !

Petite idée toute simple et très classique (mais délicieuse) pour vos apéros festifs :-)

Pour un apéritif chic et savoureux, ces petits choux garnis de confit de figues et de mousse de foie gras sont parfaits.

Pour changer des éternels "pruneaux au lard" servis aux apéros !

Une recette raffinée avec ces bulles de chocolat noir associées au foie gras.

5 recettes d'amuse-bouches pour les fêtes de fin d'année ainsi qu'un livret de recettes pour les apéritifs dinatoires.

Un apéritif élégant devenu presque incontournable

A l'apéro ou en entrée avec une salade, en petit ou en grand format, peu importe... du moment que c'est bon ;-)

Un entrée très sympathique.

Et si on changeait un peu les codes du toast ?

Recettes de Noël Inside