Chef Simon ChefSimon.com
  1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Plantes sauvages>
  4. Arroche>
  5. Poulet

Le retour de l'arroche dans vos recettes de cuisine

Arroche pourpre

L'arroche est un légume ancien de la famille des épinards. Photo par Razanock.

L'arroche, appelée également arroche des jardins, belle-dame et faux épinard, est une plante herbacée annuelle de la famille des chenopodiaceae qui peut mesurer jusqu'à 1,5 mètre. Ses feuilles rougeâtres, blondes ou vertes sont consommées à la façon des épinards.

L'arroche se déguste très bien crue en salade ou cuite sautée à la poêle, glissée dans un gratin de légumes ou dans un potage.

Dernières recettes d'arroche et de poulet par les Gourmets

Nouveautés : des recettes d'arroche et de poulet qui changent !

Salade composée au poulet sur un lit d'arroche des jardins
Salade composée au poulet sur un lit d'arroche des jardins
Barbara Barbara
Une salade repas savoureuse et protéinée.

Un nouveau matériel bientôt dans votre cuisine ?

Moule à charlotte Tefal
Moule à charlotte

Un ustensile indispensable pour préparer vos recettes de charlotte.

Voir aussi

D'autres recettes avec aussi...

brousse brunch chapelure courgettes cuisine végétarienne câpres dolma entrée farcis flan fromage herbes aromatiques recettes de houmous recettes de légumes légumes anciens oeuf recettes de pancakes recettes de parmesan recettes de poulet recettes de printemps recettes de ricotta salade salade composée sans gluten recettes d'été

Découvrez aussi toutes les recettes d'arroche et toutes les recettes de poulet

Twitter

Recettes, discussions et humour...
RDV sur Twitter !

ChefSimon.com 2023. Tous droits réservés. v4.0.0