Des idées de recettes d'aubergines et accompagnement pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Aujourd’hui je vous propose des aubergines farcies façon pizza. Un plat végétarien estival, simple à faire, léger et savoureux.
La vrai recette de la ratatouille provençale maison traditionnelle et facile à faire. Avec courgettes, poivrons, tomates et aubergines. Un régal
Une recette d'aubergines marinées à la coréenne avec du soja. Une recette originale pour accompagner vos plats asiatiques
Idéales pour un apéritif gourmand ou pour accompagner vos plats de viande, ces courgettes et aubergines à la romaine sauront vous faire craquer !
Aujourd'hui je vous propose une salade d'aubergines avec des notes asiatiques. Elle est douce et piquante à la fois, bien fraîche - c'est délicieux !
En cuisine avec cette belle idée de recette d'accompagnement : un caviar d’aubergines épicé.
cette délicieuse tarte en accord mets et vin
Les aubergines regorgent sur nos étals, , et une omelette aux aubergines est la bienvenue en souvenir de ma maman.
Envie de Légumes d'été rôtis au four ? Découvrez cette recette d'ail et félicitez son auteur par un coup de coeur !
Une recette fondante qui demande peu de préparation pour un résultat exceptionnel
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La caponata, ce grand classique de la cuisine sicilienne, légèrement revisité, mais toujours aussi délicieux !
Aujourd'hui je vous propose un gratin à base d'aubergines. En guise de plat ou d'accompagnement, c'est trop bon et ça change de la ratatouille.
Hier, je vous ai présenté un pesto aux noisettes. Aujourd'hui, je vous propose d'utiliser cette préparation avec : des aubergines au pesto.
Aujourd'hui, je vous propose de faire sauter des aubergines dans une poêle et de les accompagner d'une sauce à la moutarde maison.
Une recette expresse et anti-gaspi pour utiliser un reste de ratatouille de façon maline !
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