Aubergines et cuisine végétarienne : toutes nos recettes – Page 22

Pâté d'olives noires & Caviar d'aubergines aux tomates séchées et anchois

Tous les parfums de l'été en plein hiver... grâce aux conserves maison !

Crumble aux légumes d'été!

Une salade complète pour profiter pleinement des légumes d'été que vous trouvez actuellement sur les étals.

Une improvisation estivale au parfum de Sicile...

Des aubergines juste grillées, moelleuses et parfumées. Idéal pour un barbecue et pas seulement.

Une recette simple et rapide pour un déjeuner d'été...

Melanzane a beccafico : une jolie recette toute simple d'aubergines au parfum de Sicile.

Recette végétarienne et gourmande !

Un crumble version salé qui accompagne à merveille vos viandes, grillades etc

La classique recette de la cuisine japonaise de "Nasu Dengaku".

Une crème onctueuse à l'aubergine à tartiner pour l'apéro

La recette provençale du printemps : le caviar d'aubergine...

Une salade parfumée pour les beaux jours.

Une recette assez simple mais un résultat incroyablement fondant et parfumé.

Une recette inspirée des aubergines à la japonaise "dengaku", rapide et très savoureuse.

Une recette Grecque qui associe des ingrédients qui ne se côtoient pas si souvent: coings acidulés, aubergines fondantes et patates douces sucrées.

Cuisine (violette) du placard : du kale violet, de l'aubergine et de l'oignon rouge. Un riz sauté délicieux et tout simple pour un bon repas végétal .

Des aubergines au four avec un garniture croustillante de fruits secs, à manger tièdes ou froides.

Un délicieux tian de légumes facile et rapide à faire, parfait pour accompagner une viande grillée.