Boeuf et carottes : toutes nos recettes – Page 12

Avec les températures plus fraîches et un temps mi-figue mi-raisin, les plats mijotés pointent le bout de leur nez à l'instar de notre recette du jour, un bœuf aux carottes.

J’adore les plats qui mijotent pendant des heures…

L’odeur qui s’en dégage pendant la cuisson…

Et se régaler ensuite avec une cuisine riche en goût !

La sauce est terrible et vraiment pas sucrée comme on pourrait le penser à tord et on ne peut pas deviner que la sauce est réalisée avec du soda, c’est vraiment bluffant.

Un délicieux mijoté aux notes d'agrumes et d'épices

La douceur du cidre, le moelleux de la viande en fait un plat très convivial à partager en famille.

Retrouvez la recette du ragout de boeuf vietnamien à la citronnelle. Plus ça mijote, plus c’est délicieux...

Un grand classique de la cuisine traditionnelle revisité en tajine.

Comment associer un plat typique de ma région et des légumes d'hiver pour un plat bien de saison

Servir tout de suite saupoudrée de croustillant de chips.

Un délicieux plat de saison avec une viande très tendre et des légumes goûteux

Une recette de carbonnades sans bière, mais avec gingembre, sauce soja, miel et pignons de pin. Réconfortant!

Ou bourguignon.

Les jours d'automne reviennent, et les bons petits plats mijotés aussi, un pot-au-feu à ma façon

Si vous pensiez que le couscous était difficile et compliqué, cette recette est pour vous. C'est une recette familiale

une recette simplifiée au multicuiseur, rapide et facile

Du boeuf et son jus de viande.

Un plat qui peut se préparer la veille sans souci.

Ou boeuf !

Une recette qui remet à l'honneur les légumes anciens

Aussi bons chauds que froids, vous pourrez les emmener au bureau pour le déjeuner