Des idées de recettes de bouillon et oignons pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Un plat qui réunit les légumineuses et les légumes de printemps
Voilà une recette de la cuisine française traditionnelle que j'aime bien préparer de temps en temps.
La poutine est un plat de la cuisine québécoise composé de trois éléments : des frites, du fromage en grains et de la sauce brune
un jarret de porc mijoté lentement au four accompagné de légumes
On met les pommes de terre au four et on les oublie jusqu’à ce qu’elles se transforment en un délice doré!
Cette recette s’inspire du chowder, soupe qui était servie à bord des bateaux chargés d’immigrants venant d’Europe. C’est une spécialité de la Nouvelle Angleterre.
C'est la saison de l'ail des ours. Il faut en profiter pour préparer omelettes, soupes, beurre aux herbes ...
Une recette de Sardaigne avec des pâtes typiques de la région
Un plat mijoté à la queue de boeuf d'après Nigella Lawson.
Une poêlée d'hiver : simple, rustique, colorée et goûteuse.
Vous cherchez une recette de velouté d'asperges vertes ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?
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