Bouillon et piment : toutes nos recettes – Page 2

C'est la première fois que j'ai utilisé les fanes des carottes. Comme elles étaient bien fraîches je les ai utilisées comme du persil pour garnir cette soupe. Anti gaspi ! Leur goût est assez prononcé et savoureux. A la place des cannellini j'ai utilisé des haricots Paimpol frais que j'avais congelés et que j'ai cuits séparément et ajoutés à la fin à la soupe.

À la recherche d'une recette d'épices pour diversifier un peu votre cuisine du quotidien ? Cette suggestion pourrait être le point de départ d'une belle aventure culinaire. Osez la nouveauté et partagez vos impressions avec notre communauté.

Un petit bouillon thaï aux gambas et choux pak choï plein de saveurs mais bien light pour un voyage culinaire savoureux et sans culpabilisation !

Une soupe marocaine .

Un plat délicieux

Un plat qui réunit les légumineuses et les légumes de printemps

Mmmm, la polenta, un plat qui nous fait du bien en hiver !

Arroz amarillo con polo : Et je pense avec mélancolie à mon voyage en Cuba !

Porc effiloché pour ne rien jeter j'ai utilisé un jarret de porc qui avait servi pour faire un bouillon.

Une délicieuse recette chinoise du Hunan, ou du poulet cuit vapeur sert de garniture à un bol de nouille préparé avec un bouillon aux haricots noirs.