Des idées de recettes de bouillon pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Porc effiloché pour ne rien jeter j'ai utilisé un jarret de porc qui avait servi pour faire un bouillon.
Une soupe très réconfortante pour les journées d'hiver
Bo Bun au poulet, crevettes. La cuisine asiatique, j'adore, elle fait partie de ma vie depuis tellement longtemps. Je suis née sur cette terre lointaine...
Une recette typique de l'Ile Maurice relevée par l'oignon, l'ail et le gingembre.
Un risotto de pates pour un plat complet plein de saveurs.
Une délicieuse recette chinoise du Hunan, ou du poulet cuit vapeur sert de garniture à un bol de nouille préparé avec un bouillon aux haricots noirs.
Recette facile avec des restes et des légumes rescapés du bac à bière dans le fond du frigo.
Soupe. Recette simple de soupe aux épices africaines pour nous réconforter en ces temps froid.
Un article et une recette pour tout savoir sur le bouillon dashi et le faire soi-même !
Une délicieuse recette japonaise complète et simple à réaliser, à tester chez vous de toute urgence!
Les saveurs de ce bouillon au basilic enchanteront vos papilles.
Une soupe bien consistante et très tendance pour les jours d'hiver !
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