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Bredela et farine : toutes nos recettes

Découvrez des recettes et techniques de bredela et farine du Chef et des Gourmets du Club Chef Simon ainsi que nos sélections de recettes !

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Bredela et farine : nos sélections de recettes

Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille  !

Des farines alternatives pour une cuisine saine et gourmande
Se faire rouler dans la farine... de châtaigne !
Comment utiliser la farine complète en cuisine ?
Des crêpes, oui, mais sans gluten !

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Toutes les recettes de bredela et farine des Gourmets

Des idées de recettes de bredela et farine pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Speculatius ou speculos
Speculatius ou speculos
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Et encore une nouvelle version des bredeles alsaciens ou bredalas, les petits gâteaux de Noël : les speculatius ou speculos ; ce sont de petits gâteaux secs à base de sucre roux et d'épices: cannelle, clou de girofle et cardamome, qui accompagneront à merveille café, thé ou tisane.
Croquettes aux amandes
Croquettes aux amandes
emma.cuisine emma.cuisine
Voici encore une autre recette de bredeles alsaciens ou bredalas, c'est-à-dire petits gâteaux de Noël, les croquettes aux amandes.

À ne pas manquer !

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