Burrata et cuisine italienne : toutes nos recettes – Page 3

Aubergines.

Une burrata bien crémeuse servie avec des tomates cerises confites au four avec de l'estragon. Cela change un peu de la salade caprese

Une petite salade préparée au barbec, surmontée d’une burrata, cette merveille des Pouilles...

Un peu d'huile de coude & un orgasme gustatif plus tard...

Parfums du sud bonjour! Cette recette nous emmène dans le sud de l’Italie 🇮🇹

La pizza est cuite à blanc et est garnie avec des ingrédients crus. Les tomates ne s'acidifient pas à la cuisson, le jambon ne devient pas plus salé.

Une salade très gourmande aux saveurs variées de légumes verts, artichauts, tomate séchée, raisins secs et burrata. Un délice à s'offrir sans modération.