Burrata et cuisine italienne : toutes nos recettes – Page 3

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Une recette qui allie la légèreté des courgettes et la gourmandise de la burrata, un délice bien équilibré!

En cuisine avec cette belle idée de recette de burrata à la truffe d'été.

Un risotto crémeux, filant et très gourmand.

Direction l'Italie avec une très belle et savoureuse recette de boulettes de viande sauce tomate basilic, penne burrata de Cyril Lignac

Aubergines.

Une burrata bien crémeuse servie avec des tomates cerises confites au four avec de l'estragon. Cela change un peu de la salade caprese

Le plat parfait pour un dîner en tête à tête, l'Italie au bout de la fourchette

Un apéro délicieux et contrasté avec cette petite focaccia!

Une petite salade préparée au barbec, surmontée d’une burrata, cette merveille des Pouilles...

Un peu d'huile de coude & un orgasme gustatif plus tard...

Parfums du sud bonjour! Cette recette nous emmène dans le sud de l’Italie 🇮🇹

La pizza est cuite à blanc et est garnie avec des ingrédients crus. Les tomates ne s'acidifient pas à la cuisson, le jambon ne devient pas plus salé.

Recette de la pâte à pizza italienne.

Du fromage en dessert...

Une salade très gourmande aux saveurs variées de légumes verts, artichauts, tomate séchée, raisins secs et burrata. Un délice à s'offrir sans modération.