Des idées de recettes de butternut et potiron pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Essayez la courge butternut en poêlée. Elle s'associe parfaitement au chorizo. Et pour en faire un plat unique, pensez à l'oeuf au plat. C'est simple, rapide et c'est bon !
butternut, potiron, potimarron, citrouille, doubeurre, bref toutes les courges se marient parfaitement lorsqu'elles sont préparées avec un risotto.
Une quiche qui marie le potiron ou toute autre courge avec les petits pois. Une recette originale à réaliser de saison.
Pâtisson, butternut, potimarron... Surtout ne pas gâcher ces courges. Elles seront idéales en soupe associées à des carottes.
Une recette originale de courge pour des frites butternut dorées et croustillantes. Vous vous régalerez à coup sûr !
Pour changer des traditionnelles galettes de pomme de terre, voici une version de galette de courge !
Une délicieuse pâte à tartiner qui change du chocolat et pour manger des légumes.
Une recette d'automne au butternet
Un risotto original avec une touche sucrée subtile
Une recette simple pour impressionner vos invités. Léger et aérien, un mariage parfait de saveurs et de textures ...
Un dessert facile et délicieux à base de courge. L'automne est la saison des cucurbitacées. Elles s'accommodent de façons variées dans des recettes sucrées ou salées. Miam !
Une soupe réconfortante et savoureuse!
Recette simple et savoureuse pour ensoleiller les longues journées d'hiver !
Voir toutes les recettes de butternut
Voir toutes les recettes de potiron
ChefSimon.com 2026. Tous droits réservés. v4.1