Des idées de recettes de cébette pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Voici une recette simple d'un bon velouté aux saveurs asiatiques. Rien que 4 légumes (poireau, carotte, sucrine et céleri) tant que nous pouvons encore acheter du frais et des épices et racines qui feront de ce potage un bienfait pour votre organisme. On en a bien besoin en ce moment de confinement !
C'est la saison des champignons, profitez-en mettez y ceux que vous aimez ou, si vous avec de la chance, ceux que vous ramasserez pour préparer ce plat. Si vous ne trouvez pas de pancetta, utilisez de la poitrine de porc ou du bacon mais non fumé.
Prenez un confit de canard de qualité, local de préférence, les canards élevés en plein air et nourris au grain. Ils ont une viande bien plus tendre. De la viande, oui, mais avec des animaux élevés dans de bonnes conditions... sinon rien !
Si vous n'avez pas de four, voici la recette idéale pour réussir des lasagnes, elle bluffera toute votre famille J'ai juste fini en passant un petit coup de chalumeau sur le fromage pour lui donner un petit effet "grillé" comme si le plat sortait du four de quoi bluffer la famille et les amis Le plat idéal à servir un jour de grisaille en été, non seulement c'est super bon mais c'est plus "léger"
Une très très bonne salade, un classique de la cuisine italienne un peu arrangée à ma façon, de la roquette à la saveur poivrée, appelée “arugula” ou “rucola” en Italie, de délicieuses tomates allongées italiennes, mozzarella di Buffala mise en valeur par une vinaigrette entre douceur et acidité, une touche sucrée, des pistaches grillées et des croûtons pour le croquant.
Vous avez réellement besoin d'inspiration pour une recette de velouté unique ? Alors vous pourriez peut-être vous laissez séduire par cette proposition originale et partagez ensuite votre expérience avec nous. Votre contribution enrichit notre communauté.
voici une idée sympa pour des verrines ultra faciles à réaliser, servies à l'apéro ou en entrée : des poivrons cuits au four, coupés en morceaux avec un oignon cébette, de l'huile d'olives et du vinaigre balsamique.
Ces verrines de légumes changeront des chips et cacahuètes et seront appréciées pour leur simplicité et leur fraicheur.
Prenez de bonnes moules fraîches, j'aime les moules de bouchot, elles sont bien charnues Ou si vous les aimez plus iodées, prenez celles de Bouzigues. Et pour les gourmands, les moules de cordes sont plus grosses, on a de quoi satisfaire sa gourmandise
Pendant cette période de fêtes de fin d'année on trouve du saumon fumé partout dans les magasins, mais vous remarquerez que c'est 9 fois sur 10 du poisson d'élevage. J'en mange rarement, car je préfère de loin le saumon sauvage qui semble moins gras et il a une couleur plus rouge. Depuis quelque temps on en trouve plus facilement. Si vous ne l'avez jamais essayé, je vous recommande de l'essayer, vous verrez que cela change tout.
Une recette super gourmande qui ne nécessite que peu d’ingrédients vu qu’il n’y a ni oeuf, ni lait, juste un peu de farine, d’eau et d’aromates. Ces tranches juteuses se mangent chaudes de préférence. Elles seront donc délicieuses frites juste avant le repas et seront une entrée croustillante et savoureuse.
Marguerite - Tomate oignon pesto chèvre et Pesto oignon Mozzarella Pecorino. Le samedi soir c'est pizza "maison" devant un match de foot à la télé. Voici une alternative rapide et efficace qui ne décevra pas les sportifs qui vont la manger devant un match.
Une recette vite faite, originale, pas de technique particulière pour la réaliser. Vous pourrez remplacer la croûte de pâte à pizza par une pâte feuilletée ou brisée, et le pesto sera fait avec la verdure et les fruits secs de votre choix. Délicieuse recette de saison
Cette fois-ci vous avez envie des tester une nouvelle recette de champignon de Paris ? Prenez le temps de découvrir la réalisation de ce gourmet et de lui laisser un commentaire avec votre avis. Chaque retour contribue à notre passion commune pour la cuisine.
Alors tout est bon à cuisiner au curry Ici une belle queue de lotte, un morceau pas souvent choisi chez le poissonnier et pourtant, il ne demande pas trop de cuisson, pour un résultat fondant.
Avez-vous envie de préparer une recette de salade petit épeautre, persil plat et mangue ? Cuisinez en suivant cette recette de salade et montrez votre soutien à l'auteur avec un petit coup de coeur. Chaque encouragement est important et fait la différence.
Ne passez pas à côté de cette recette de cébette qui pourrait peut-être devenir votre nouvelle favorite. On dit que l'essayer, c'est l'adopter. Alors tentez cette nouvelle expérience et partagez ensuite votre enthousiasme pour inspirer d'autres gourmands.
Envie de Galette sarrasin à l'andouille de Vire et fondue de poireaux et pommes ? Découvrez cette recette de galette et donnez votre avis en commentaire !
Aujourd’hui, je vous propose de vous régaler avec une recette d'Hélène Darroze. Il s’agit d’une recette réconfortante, parfaite en hiver, de joues de bœuf teriyaki. Des joues de bœuf fondantes et laquées, un bel exemple d'association de cuisine française et japonaise
Envie de Couronne apéritive feuilletée crème d'avocat et crudités ? Découvrez cette recette de feuilletés et donnez votre avis en commentaire !
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