Pendant cette période de fêtes de fin d'année on trouve du saumon fumé partout dans les magasins, mais vous remarquerez que c'est 9 fois sur 10 du poisson d'élevage. J'en mange rarement, car je préfère de loin le saumon sauvage qui semble moins gras et il a une couleur plus rouge. Depuis quelque temps on en trouve plus facilement. Si vous ne l'avez jamais essayé, je vous recommande de l'essayer, vous verrez que cela change tout.
Voir la recetteCette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.
Une musique partagée par Chef Papounet pour accompagner une recette de salade d'avocat vinaigrette balsamique au gingembre.
Photos, vidéos, stories...
RDV sur Instagram !
Clementine partage également ces recettes.
ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.1