Carbonara et thermomix : toutes nos recettes

Name: Tous les chemins mènent à Rome et à nos recettes de carbonara
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Cuisine: carbonara

Les pâtes à la carbonara sont une recette de pâtes d'origine romaine et très populaire en Italie. Photo par takedahrs

Vous aussi quand vous entendez le mot carbonara, vous avez les papilles en alerte, prêtes à passer un des meilleurs moments de leur vie ? Il faut dire que la carbonara et nous, c'est une grande histoire d'amour, parfois un peu maltraitée penseront les italiens.

Guanciale, pecorino romano, oeufs, sel et poivre sont les ingrédients nécessaires pour réaliser une sauce carbonara. Même si les pâtes sont l'accompagnement traditionnel, en cuisine tout ou presque est permis et les recettes façon carbonara fleurissent un peu partout sur la blogosphère. C'est ainsi que vous trouverez des oeufs cocottes façon carbonara mais aussi courgettes, petits pois ou encore tagliatelle d'épinards façon carbonara. Quand on aime, on ne compte pas !

À ne pas manquer !

Apprendre à cuisiner

À ne pas manquer !

Apprendre à cuisiner

Toutes les recettes de carbonara et Thermomix des Gourmets

Des idées de recettes de carbonara et Thermomix pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Pâtes façon carbonara au Thermomix

Oh la gourmande

Envie de goûter à la recette de pâtes façon carbonara au thermomix ? Cette recette de Thermomix est faite pour vous. Découvrez chaque étape de sa préparation pour la réussir et partagez votre expérience en commentaire. Votre avis est précieux et contribue à enrichir notre communauté.

Courgettes à la carbonara

Oh la gourmande

C'est la saison des courgettes, on en profite pour se régaler

Gratin de macaroni à la carbonara

Oh la gourmande

Vous cherchez une recette de gratin de macaroni à la carbonara ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Gratin de pâtes plomb à la carbonara

Oh la gourmande

Envie de Gratin de pâtes plomb à la carbonara ? Découvrez cette recette de gratin et donnez votre avis en commentaire !

Pommes de terre gratinées façon carbonara

Oh la gourmande

Découvrez le plaisir de cuisiner avec cette recette de carbonara pleine de saveurs. C'est une excellente manière de varier les plaisirs et de partager des moments gourmands autour de la table. Un coup de coeur ou un commentaire pour donner votre avis sera le bienvenu.