Name: Recettes de carpe
Total time: 30 min
Cuisine: carpe

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Crumble de carpe aux courgettes

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Un plat à base de lamelles de carpes issues d'une pisciculture de la Brenne. Le goût est assez fade, il faut donc les cuisiner avec des ingrédients qui vont rehausser le plat. J'ai donc choisi d'innover en vous proposant de les cuisiner façon crumble .