Nos recettes de cheeseburger fait maison

Le cheeseburger est un burger avec une tranche de fromage fondu au-dessus de la viande. Photo par Bru-nO

Tout le monde connait le cheeseburger et sa tranche de fromage fondu sans grande saveur posée au-dessus du steak haché proposé dans tous les fast food de la planète. Il y a des amateurs !

Mais, comme pour le pain burger qui peut être fait maison, le cheeseburger peut se garnir de bien d'autres fromages de qualité comme le fromage de chèvre, le bleu, le comté et bien d'autres pour faire de ce sandwich un cheeseburger de qualité.

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La mandoline, un outil de taille !

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Taillez en julienne, en tranches fines, en bâtonnets facilement.

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Marjolaine et origan

Mélisse

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