Des idées de recettes de chef et Pierre Hermé pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Voici la recette d'un classique de Pierre Hermé, la bûche Mogador. Avec sa génoise tendre et sa ganache chocolat au lait et passion, on craque complètement pour ses saveurs gourmandes dans une robe de fêtes.
Du craquant et de l'onctuosité ... une crème brûlée oui, mais au chocolat noir !
Un entremet qui porte bien son nom !
Envie de Cake à l’Orange de Pierre Hermé. ? Découvrez cette recette de dessert et donnez votre avis en commentaire !
Un vrai délice au café, avec différentes textures en bouche
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