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Chou infiniment citron du Chef Pâtissier Pierre Hermé
Chou infiniment citron du Chef Pâtissier Pierre Hermé

Chou infiniment citron de Pierre Hermé

Difficulté moyenne
1

Quelques mots sur cette recette de dessert

Les amoureux de citron, vos papilles vont adorer !

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Recette ajoutée le 29/04/14  -  Mise à jour le  10/11/22 .

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