Chou et cuisine végétarienne : toutes nos recettes – Page 4

Cabbage rice.

Une recette du placard simple et rapide pour cuisiner les nouilles udon ?

Une recette d'inspiration grecque pour sublimer le chou pointu, avec une farce parfumée au riz...

Voilà une recette très sympa et bien de saison, en ce moment, je trouve plein de choux fleurs chez mon producteur bio.

Encore une recette extraite du livre Juste un chou fleur.

Je poursuis ma cure de chou fleur avec cette recette de gâteau de chou fleur ou presque du célèbre Yotam Ottolenghi.

facile et rapide

Ce chou est revenu à la mode cette année semble-t-il et il mérite bien d'être découvert !

Très souvent, on prépare le chou blanc en le cuisant. Pourtant, il est très bon cru et fait de très bonnes salades santé et légères pour le soir.

Un délicieux plat complet et plein de saveurs !

Une soupe merveilleuse ! Réconfortante, au bon goût de chou et sublimée par le miso !

Une petite recette de base pour le Coleslaw...

Une recette de chou toute douce pour un légume de printemps très doux lui aussi.

Une salade légère et fraiche pour le soir.

Un pirog (généreuse tourte salée de Russie) simplement garnie au chou et aux oeufs durs.

Vite fait, bien fait pour un soir où on est pressé

Une recette de tous les jours : rapide, simple et pleine de goût !

Ce n'est pas parce qu'on arrive dans l'hiver qu'il faut manger tous les jours de la soupe et plus jamais de salade.

Recette polonaise à base de chou et de champignons

Revisite saine et gourmande de cette célèbre sauce américaine avec en plus un légume de saison pour une version ultra savoureuse, vous pourrez en user et abuser !