Le plein de fraîcheur et d'exotisme avec nos recettes au citron vert – Page 52

Une mousse légère à la ricotta, aérée au bon goût épicé du citron vert, parfumé à la menthe et accompagné d'un coulis de fraise. Très frais !

Une petite note de fraîcheur pour finir un repas, ça vous dit ? Aujourd'hui, je vous propose : une mangue à la vanille et aux baies rouges.

Une assiette aux saveurs de la mer.

Aujourd'hui, je vous propose un dessert tout en légèreté : une mousse au citron vert...

la recette idéale pour secouer un bon petit plat traditionnel

...au citron vert et huile pimentée.

La saison de la mirabelle est assez courte, il faut en profiter.

Une salade fraiche et originale aux saveurs asiatiques, aux vermicelles de riz et crevettes

Un pickle de citron vert à l'indienne, parfait pour comme condiment pour relever salades plats mijotés.

Une soupe à déguster en entrée ou en dessert

Parce qu'il y a encore de belles journées devant nous, pour faire des barbecues.

Un thé glacé bien raffraichissant

Aujourd'hui, la place est occupée par un classique des entremets français, le fraisier. Certes, revisité en fraisier coco-citron vert tout de rose vêtu.

Bo tai chanh. Une délicieuse et rafraîchissante recette vietnamienne de boeuf cru mariné au citron et parfumé aux herbes exotiques.

Une recette exotique

Une salade très saine à base de sarrasin relevée par les épices.

Des zestes d'agrumes séchés parfaits pour des préparations de petits cadeaux gourmands

Ca se mange la betterave sucrière? Mais oui! Parfumé aux zestes d'agrume, on en fait une chouette confiture, même ;-)

De délicieuses petites crèmes parfumées au citron et basilic.

Une entrée rafraîchissante à concocter en 15 minutes même pas !