Des idées de recettes de confiserie pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Des guimauves russes appelées zéfir, colorées et parfumées au fruit et réalisées avec de l'agar agar
Le chikki indien est un nougat au sucre brun et au ghee et fruits secs, une confiserie délicieuse
Les 'Glorias' comme on les appelle au Mexique sont des petites bouchées sucrées au lait et aux noix de pécan: un délice!
En cuisine avec cette belle idée de recette de truffes au chocolat, recette facile.
Découvrez cette recette expresse de pâte de fruits à la fraise à offrir pour les fêtes par exemple
Voici une idée gourmande pour garnir vos paniers gourmands !!
Une pâte de coings traditionnelle nature , juste de la patience , une confiserie de l'on peut conserver, sortir et finir au moment opportun.
Parfumées au lemon curd, ces guimauves ont un délicieux parfum fruité et paraissent moins sucrées.
Pâte de coing et gelée tirées du grimoire familial
Voici les recette des pâtes de fruits à l'orange sanguine et Mûre-Cassis.
Guimauves à la menthe maison, une délicieuse friandise, un cadeau sympa à offrir.
Le fudge est une confiserie anglaise, seul souci, on y devient vite accro tellement c’est bon !
Du nougât aux noix en mousse recette personnelle testée et approuvée par bon nombre, une divine gourmandise.
Une pâte de coings, garnie de noix et de noisettes, parfaite à manger avec le fromage!
Voici mon petit péché mignon. Une pure gourmandise à manger à la petite cuillère.
De délicieux mendiants au chocolat à l’orange aux lamelles de citrons et oranges confites
Il n'y a pas que le vin de noix à réaliser avec des noix vertes de la Saint-Jean: on peut aussi les confire comme en Grèce ou en Arménie, c'est délicieux!
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