Courge et soupe : toutes nos recettes – Page 6

Cette soupe est délicatement relevée par la pâte de curry et parfumée par l'eau de coco.

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Vous ne savez pas quoi faire de vos queues de radis ? Pourquoi ne pas les faire en soupe avec de la courge ? Un vrai régal !

En cuisine avec cette belle idée de recette de soupe de pâtisson au chèvre.

Une soupe facile à réaliser avec peu d'ingrédients : butternut et poireaux et un os de porc pour donner du goût.

Profitez des derniers potimarrons pour faire une soupe toute simple et bien de saison.

Cette soupe épaisse est bien parfumée par tous les bons légumes qu'elle contient

Il est facile de se régaler et de se réchauffer avec ce velouté de saison.

Une recette de soupe butternut rôtie au sirop d’érable et lait de coco. Savourez une soupe comfort food, vegan, sans gluten, sans lait, sans soja ni arachides.

Ou purée.

Une soupe facile et rapide à faire avec deux produits bien de saison.

Voilà une recette paraguayenne facile et qui change de ce qu’on fait chez nous avec l’ajout du fromage blanc notamment

Une soupe Butternut à tomber parterre, aux épices Thaï et sirop d’érable cremeuse légère et économique servi garnie de coriandre graines de sésames et lait de coco.

Quand les courges s’en iront, il restera les choux, les carottes et les poireaux que nous garderons comme quasi uniques compagnons pendant presque trois mois.

Un velouté doux et chaud, ça réconforte !

Facile, bien de saison et délicieuse !

Pour changer, on change de courges. Laissez-vous conseiller par les petits producteurs sur le marché

Une onctueuse soupe à l'anis étoilé et gingembre servie avec une touffe de crème aux lardons

Quand vous cuisinez un poulet, gardez la carcasse. Ca vous permet de faire des bouillons qui subliment vos soupes. Y'a pas à dire, c'est nettement meilleur qu'un cube.

Une soupe complète pour le soir extraite du livre "soupes, potages et veloutés" publié par Elle à table.

Une soupe crémeuse d'automne aux légumes du jardin.