Des idées de recettes de crème Chantilly et génoise pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Une génoise garnie de mousse Chantilly et chocolat blanc avec une garniture de framboises. Pas à pas détaillé en photos. Ce gâteau est d'une légèreté incroyable, pas trop sucré, juste ce qu'il faut.
Une bûche de Noël dans une boule de Noël ? C'est ce que je vous propose ici pour revisiter la bûche roulée tout en gardant les fondamentaux : la génoise (au cacao ici), la crème fouettée et la garniture (poire et cannelle ici). Une dessert plutôt léger et frais dans lequel plonger sa cuillère même après un gros repas de fêtes et qui ravira petits et grands !
un entremet composé d'une génoise au citron vert, d'un croustillant chocolat blanc riz soufflé, d'un insert gélifié de myrtilles et d'une mousse de mûres. le tout recouvert d'un glaçage miroir à l'hibiscus
Découvrez le plaisir de cuisiner avec cette recette de gâteau d'anniversaire pleine de saveurs. C'est une excellente manière de varier les plaisirs et de partager des moments gourmands autour de la table. Un coup de coeur ou un commentaire pour donner votre avis sera le bienvenu.
Une génoise gourmande en forme de sapin de Noël, fourrée à la mousse au chocolat et recouverte d’une délicieuse chantilly au mascarpone, absolument de circonstance.
Un vrai dessert de fête, moelleux à souhait !
Le "meilleur gâteau du monde" est composé d'une génoise, d'une meringue et de crème pâtissière montée... ajoutez quelques amandes et c'est le bonheur à la norvégienne !
Une délicieuse forêt noire aux framboises spécialement décorée pour Pâques, pour le plaisir de tous les gourmands, petits et grands
Envie de Le Sweet framboisier léger ? Découvrez cette recette de framboisier et félicitez son auteur par un coup de coeur !
Parfait pour le prochain anniversaire, parfait pour fêter tout ce qui peut se fêter. Les number cakes, et autres gâteaux de la même famille sont toujours à la mode.
Une génoise au chocolat, des framboises et de la chantilly pour un dessert très gourmand et généreux!
Aujourd'hui, je vous propose de réaliser un dessert gourmand et de saison : un roulé aux fraises et au mascarpone. Hummm !
un délicieux gâteau moelleux et léger comme un nuage garni de fraises,une belle idée pour les gourmands!
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