Crème et mousse : toutes nos recettes – Page 5

Une revisite légère & gourmande de la forêt noire

Un marron au cassis, une mousse marron, un insert cassis, un pain d'épices et une meringue craquante.

Découvrez la recette de la mousse à la crème de marrons ! Seulement trois ingrédients pour un résultat bluffant !

Un délicieux bavarois oréo citron, léger , fait maison pour le dessert de ramadan 2020

De délicieuses verrines végétariennes, simples à réaliser, hautes en couleurs.

En cuisine avec cette belle idée de recette de verrine mousse à l'amlou - au miel et fruits - passiflore, passion d'héllyane.

Des verrines à la mousse de fromage blanc, pomme et spéculoos pour un dessert léger et peu calorique pour se faire plaisir sans laisser de traces sur les hanches.

Un dessert très léger

Le duo fraises passion fonctionne très bien et la douceur de la mousse de fromage blanc combinée avec le croquant du palet breton complètent ce dessert simple et gourmand.

Si vous aimez les notes acidulées, vous allez être ravis.

Verrines de mousse pralinée sur crème mentholée.

Citron vert, verveine et fraise : subtilité et légèreté.

Tutoriel vidéo de la décoration ganache d'un layer cake format pièce montée

Une tarte dont la crème citron acidulée est contrebalancée par la douceur de la mousse coco, avec le croustillant pour apporter la texture.

Voici la recette d'un entremet composé d'une mousse à l'orange, d'un crème diplomate à la vanille, d'une mousse au kiwi, le tout sur un sablé breton.

Une terrine aux airs festifs et très gourmande

Pâte de pistaches maison facile pour parfumer crèmes, ganaches, mousses ou encore chantilly

Tout est prétexte pour se faire plaisir et faire plaisir à ceux qu'on aime.....
Fantastik Framboises et Citrons ... Une gourmandise pleine de fraîcheur en fin de repas

Voilà une mousse où vous alternez le goût cassis et le goût framboises.

Imaginez un financier avec un léger goût de noisette et fourré d'une délicieuse ganache montée au chocolat... vous salivez? il est temps de vous mettre aux fourneaux