Les dernières recettes de cuisine catalane- Page 4

Le Pa amb tomàquet de Catalogne. Il est très important d’étaler la préparation à base de tomate juste au moment de déguster afin que le pain ne se ramollisse pas.

Une recette toute simple qui amènera le soleil dans votre cuisine.

Un tradition typiquement catalane

Dessert Catalan. Le Mato est un fromage frais de lait de vache de texture légèrement granuleuse. On le combine généralement avec du miel (mel).

Une très bonne recette de Jean Plouzennec, président des Toques Blanches.

Une recette typiquement catalane d'une grande dame de la gastronomie de la Catalogne nord.

Une recette de moules un brin épicée

Une recette sucré-salé à base d'agneau, de fruits secs et de charcuterie. Adaptation "pascale" du traditionnel poulet de Noël farci à la catalane

La coca est un plat traditionnel de la cuisine catalane. Salée, sucrée ou salée/sucrée on la retrouve de l'apéritif au dessert !

Pour se sentir un peu en vacances

Vous voulez essayer la recette d'escalivada - catalane ? Laissez-vous guider par cette recette de cuisine catalane et, pour remercier l'auteur, un petit coup de coeur de votre part serait particulièrement apprécié. Votre interaction compte énormément.

Recette traditionnelle catalane 100% végétarienne avec les légumes de printemps.

Vous voulez essayer la recette de sauté de veau à la catalane ? Laissez-vous guider par cette recette de tomates et, pour remercier l'auteur, un petit coup de coeur de votre part serait particulièrement apprécié. Votre interaction compte énormément.

Recette traditionnelle de noël spéciale petit budget grands effets : 5 euros par personne et 30 mn de préparation seulement

À la recherche d'une recette de langues d'oiseaux pour diversifier un peu votre cuisine du quotidien ? Cette suggestion pourrait être le point de départ d'une belle aventure culinaire. Osez la nouveauté et partagez vos impressions avec notre communauté.