Cuisine d'amérique latine et confiserie : toutes nos recettes

Name: A la découverte des recettes de cuisine d'Amérique latine
Total time: 30 min
Cuisine: cuisine d'Amérique latine

Lomo Saltado, un plat péruvien à base de filet de bœuf

La cuisine d'Amérique latine regorge de plats généreux et gourmands. Photo par John Ong

Riche en goûts et en couleurs, la cuisine d'Amérique latine a tout pour séduire nos papilles en recherche de nouvelles saveurs. Très variée et différente selon les pays et les régions, impossible de se lasser de cette cuisine festive et chaleureuse.

Argentine, Bolivie, Costa Rica, Colombie, Nicaragua ou encore Venezuela n'attendent que vous pour passer à table et se régaler !

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Techniques appliquées au chocolat et à la confiserie

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Cuisine d'amérique latine et confiserie : nos sélections de recettes

Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille !

Des bonbons ou un sort !

Le chocolatier, c'est vous !

Un dernier cocktail avant la rentrée ?

Les cadeaux gourmands

Des chocolats pour émerveiller les enfants

Aïe aïe aïe carambar !

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Toutes les recettes de cuisine d'Amérique latine et confiserie des Gourmets

Des idées de recettes de cuisine d'Amérique latine et confiserie pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Chocoteja

196 flavors

La chocoteja est une confiserie traditionnelle péruvienne farcie de dulce de leche et fruits ou fruits secs tels que, plus couramment, les noix de pécan.

Bolitas de Coco

196 flavors

Recette Costaricienne. Les bolitas de coco costariciennes sont des petites boules fondantes à base de noix de coco, de lait concentré, et de galletas Maria (ou Graham crackers).