Les dernières recettes de cuisine du monde- Page 37

Pour vos apéritifs ou en entrée, voici une délicieuse crème de feta et ses tomates cerises confites

Une délicieuse recette qui vous transportera au Gabon

Un rôti de porc cuit au four extra moelleux

Le Rougail saucisse est un plat traditionnel de la Réunion, à base de saucisses fumées. Ces dernières sont coupées en morceaux et accompagnées de rougail (c’est à dire des tomates coupées en petits dés, du gingembre pilé, des oignons émincés et des piments). C’est sans doute un des plats les plus populaires de l’ile.

Ce gâteau de quinoa est une spécialité dégustée en Bolivie

La pitta di patate est un plat typique du Salento, de Lecce plus précisément. Ce plat raconte l'histoire des femmes du Salento cuisinant pour la famille avec le peu de moyens qu'offraient l'époque et le contexte, mais surtout avec ce qu'offrait (et offre toujours) la nature salentina : huile d'olive, olives, câpres, tomates...et pommes de terre, entre autres. Un plat consistant, qui permet d'affronter le froid, le travail et la fatigue pour seulement quelques lires, mais comme toujours un plat "saporito", savoureux.

Un délicieux curry de cabillaud pour vous faire voyager jusqu'aux Îles Vanuatu

Un plat qui vous fera voyager sur l'ïle de porto Rico

Une tartinade qui change pour un apéritif voyageur

Un poulet au gingembre pour se régaler

c’est un très beau plat de saison qui permet de renouveler la cuisine des tomates et des

Une mousse au chocolat très corsé

Un punch planteur facile à réaliser et délicieux

Un plat facile de boulette de bœuf haché aux épices et à la tomate

Une recette de gaufres moelleuses de Cyril Lignac