Laissez-vous tenter par nos recettes de cuisine japonaise – Page 27

Tempeh caramélisé à la sauce Teriyaki, brocolis et shiitakés.Une délicieuse découverte

Une recette savoureuse et simple à préparer.

Un délice japonais à déguster sur le pouce ou à servir en entrée comme en snack !

Des aubergines juste grillées, moelleuses et parfumées. Idéal pour un barbecue et pas seulement.

Des pommes de terre fondantes dans une délicieuse sauce salée sucrée.

La classique recette de la cuisine japonaise de "Nasu Dengaku".

Recette d'inspiration japonaise d'aubergine caramélisée au miso, dans un bouillon dashi et recouverte de Katsuobushi (bonite séchée et fumée).

Une recette toute simple, une influence nippo-indienne et l'occasion de parler de ce que j'aime !

Une adaptation végétarienne d'un grand classique de la cuisine familiale japonaise...

Depuis le temps que je voulais la faire. Une brioche comme du cotoné

Une délicieuse brioche au Thé Matcha Yuzu deux ingrédients phares de la cuisine japonaise.

A la découverte du tofu : une recette japonisante simple et rapide !

Une recette de tsukemono express et délicieux... A tester !

Une version végétarienne du kabocha soboroni, le potiron japonais mijoté à la viande hachée.

Une variation japonaise autour de la combinaison os à moelle et riz (qu'on retrouve en Italie dans le Risotto à la milanaise).

Une recette inspirée des aubergines à la japonaise "dengaku", rapide et très savoureuse.

Aller-retour Est Ouest : des croquettes populaires au Japon inspirées de la cuisine occidentale !

Une belle recette d'été pour un plat léger ou un repas japonais traditionnel....

Une recette japonaise pour explorer le goût de la fadeur et découvrir le myoga.

Le goût du Japon...