Laissez-vous tenter par nos recettes de cuisine japonaise – Page 26

Essayez cette recette de poulet et donnez votre avis en commentaire !

Les yaki gyoza sont des raviolis japonais frits à la poêle. La farce est à base de kimchi, champignons et miso. Ils sont excellents !

Gâteau au fromage japonais , un cheesecake moelleux et léger pour votre dessert , vous y trouvez ici la recette la plus facile .

Des croquettes de pommes de terre bien croustillantes, version japonaise.

De délicieux petits biscuits élégants aux subtils arômes de fleurs de cerisiers. Vivez un peu la fameuse saison des cerisiers japonais depuis chez vous.

Un dessert japonais très populaire, les daifuku mochi sont des boules de mochi farcies, le plus souvent à la pâte de haricots mais également aux fruits.

Aussi savoureux que des sushis mais beaucoup plus simple à réaliser, essayer le Poke bowl

Une vraie recette de soupe miso, en version automne, avec des champignons...

Une bonne soupe japonaise réconfortante, avec du dashi maison et des légumes de saison !

une soupe absolument délicieuse pour un voyage gourmand au Japon

Tout un repas comme au Japon, pour changer des sushis et autres makis.

Je vous propose un petit voyage avec ce gâteau apprécié de tous les Japonais : un "cake castella" qui ressemble à la génoise.

Makis de concombres farcis de riz sauté aux légumes.

Un riz sauté à la tomate, caché dans une omelette moelleuse décoré avec un joli dessin au ketchup. Une des recettes favorites des enfants japonais !

Vous êtes avec des gens qui ont un surplus d’énergie ? Des enfants qui sautent partout ? Utilisez leurs pieds et notre tuto pour fabriquer des nouilles japonaises, les Udon !

Une recette rapide pour un petit plat délicieux à base de tofu frit.

Une invention du chef japonais Keizo Shimamoto.

J’ai décidé de décliner en version "saveur canard" l’original burger avec des galettes de nouilles ramen, à la place du pain et un steak haché.

Brochettes façon japonaise avec du thon et des légumes et sauce Teriyaki

Ramen au canard