Cuisine sans four et goûter : toutes nos recettes

Name: Des recettes étonnantes et gourmandes pour cuisiner sans four
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 8 personnes
Cuisine: cuisine sans four

Légumes sautés à la poêle et pains plats

Les pain plats sont emblématiques de la cuisine sans four puisqu'ils sont cuits à la poêle ou sur plancha. Photo par Pxhere

Parce qu'il fait trop chaud ou parce qu'il est en panne, il faut toujours avoir sous la main des recettes qui ne nécessitent pas l'utilisation du four. No stress, qu'elles soient sucrées ou salées, les recettes de cuisine sans four sont bien plus nombreuses que vous le ne pensez !

Entre le wok, la poêle, la casserole, le cuiseur-vapeur, le micro-ondes et la cocotte, vous avez de quoi vous faire plaisir en cuisinant les classiques omelettes, pasta, ragoûts mais aussi des recettes qui habituellement se cuisent dans un four comme le pain et la pizza et qui vous étonneront cuits dans une poêle.

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Toutes les recettes de cuisine sans four et goûter des Gourmets

Des idées de recettes de cuisine sans four et goûter pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Gâteau renversé aux pommes

Une aiguille dans l potage

Il y avait un moment que je n’avais pas ressorti mon rice cooker pour une recette sucrée… mais ce week-end, l’inspiration est revenue ! J’ai préparé un délicieux gâteau renversé aux pommes, avec de belles pommes du jardin, croquantes et légèrement acidulées. Le résultat ? Un dessert simple, fondant et irrésistible !

Les gâteaux cuits au rice cooker ont ce moelleux incomparable, obtenu grâce à la cuisson douce et humide de l’appareil. Son couvercle hermétique retient la vapeur, un peu comme un bain-marie, préservant ainsi toute l’humidité du gâteau. On obtient une texture incroyablement tendre, parfaitement fondante en bouche.

Gaufres-brownies

Le labo de maman

Tu adores les gaufres et le brownie ! Alors n'hésite pas tester cette recette facile et originale de gaufres façon brownies. Un plaisir pour le goûter à tester d'urgence

Gâteau au yaourt à la vapeur

120streetcook

Vous voulez essayer la recette de gâteau au yaourt à la vapeur ? Laissez-vous guider par cette recette de cuisine sans four et, pour remercier l'auteur, un petit coup de coeur de votre part serait particulièrement apprécié. Votre interaction compte énormément.